น้องๆ หลายคนชอบดื่มนมกันมาก เพราะนมทำให้เราเจริญเติบโตอย่างสมบูรณ์ได้เร็ว นอกจากการดื่มนมวัวแล้ว มีใครชอบดื่มนมถั่วเหลืองกันบ้างไหมเอ่ย และวันนี้เราจะมาบอกถึงคุณประโยชน์ที่ได้จากการดื่มนมถั่วเหลืองให้ทราบกันค่ะ มีดีอย่างไร มาอ่านไปพร้อมกันเลย..
นมถั่วเหลืองเป็นแหล่งของสารอาหารทั้ง 5 หมู่ เพราะมีทั้งโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต วิตามินและเกลือแร่ครบถ้วน โดยเฉพาะโปรตีนที่ได้จากถั่วเหลืองนั้น จัดเป็นโปรตีนคุณภาพสูงที่ได้จากธรรมชาติทั้งสิ้น
โปรตีน ประกอบไปด้วยกรดอะมิโนที่ร่างกายจำเป็นต้องได้รับครบทั้ง 10 ชนิด โดยจะช่วยให้ร่างกายเราสามารถย่อยและดูดเอาโปรตีนไปใช้ได้อย่างเต็มที่ นอกจากนี้ มันยังช่วยขับปัสสาวะ ควบคุมภาวะความเจ็บป่วยเนื่องจากอากาศร้อนและช่วยล้างพิษได้อีกด้วย
ไขมัน มีกรดไนมันไม่อิ่มตัวปริมาณสูง โดยจะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเส้นเลือดลงได้ ช่วยป้องกันการสะสมของไขมันภายในหลอดเลือดชั้นใน ซึ่งเป็นสาเหตุในการเกิดโรคหัวใจและความดันโลหิตสูง
คาร์โบไฮเดรต เนื่องจากถั่วเหลืองเป็นอาหารประเภทแป้งและน้ำตาล โดยสามารถมอบพลังงานให้แก่สมองและร่างกายได้อย่างเต็มที่นั่นเอง
วิตามิน มีวิตามินบีรวมปริมาณสูง และยังมีวิตามินเอและอีด้วย นอกจากนี้ยังมีวิตามินซีและดีอยู่บ้างเล็กน้อย ทว่าวิตามินดังกล่าวนั้นจะช่วยเสริมสร้างสุขภาพให้แข็งแรง สร้างภูมิต้านทานการเจ็บป่วย ปลุกพลังให้แก่ร่างกาย ทำให้รู้สึกสดชื่นแจ่มใส ช่วยบำรุงผิวพรรณและทำให้ดวงตาเปล่งประกายสวยอีกด้วย
เกลือแร่ มีโพแทสเซียม แมกนีเซียม โซเดียมและฟอสฟอรัส เป็นต้น ที่จะช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง
มากด้วยคุณประโยชน์เพื่อสุขภาพถึงเพียงนี้ เห็นทีคุณแม่จะต้องหาน้ำนมถั่วเหลืองมาให้ลูกๆ ของคุณได้ดื่มกันเป็นประจำแล้วล่ะ