ขิง ช่วยต้านเซลล์มะเร็งได้
ขิงเป็นสมุนไพรไทยที่มีการนำมาใช้ประกอบอาหารหลากหลายเมนู แถมยังสามารถนำมาทำเป็นเครื่องดื่มบำรุงสุขภาพได้เป็นอย่างดี ในวันนี้เราจะมาพูดถึงสรรพคุณของขิงที่มีผลกับการรักษาบำบัดโรคและยังสามารถต้านเซลล์มะเร็งได้ผล มาดูกันเลยนะคะ
ประโยชน์และสรรพคุณจากสมุนไพรขิง
ขิงนับเป็นสุดยอดสมุนไพรที่ชาวเอเชียและชาวอินเดียนำมาใช้เพื่อรักษาโรคตลอดนับศตวรรษ โดยส่วนมากจะนำมาใช้เพื่อช่วยย่อยอาหาร นอกจากนี้ ยังมีผลการศึกษาชิ้นล่าสุดออกมาพบว่าขิงนั้นยังมีคุณสมบัติสามารถต้านอาการอักเสบได้เป็นอย่างดีอีกด้วย ทำให้นักวิจัยตื่นเต้นกับผลที่ออกมาไม่น้อยเลยทีเดียว
ป้องกันและช่วยชะลอการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง
จากงานวิจัยหลายชิ้นได้ค้นพบว่าขิงและขมิ้นมีคุณสมบัติช่วยบรรเทาอาการปวดและบวม โดยเฉพาะในผู้มีอาการของโรคข้ออักเสบ และยังช่วยรักษาอาการปวดศีรษะไมเกรนได้ดี เพราะมันมีส่วนช่วยหยุดการทำงานของสารเคมีชื่อเรียกว่า “โพรสตาแกลนดิน” สารนี้เป็นสารที่ก่อให้เกิดอาการอักเสบ โดยมันจะช่วยบรรเทาให้อาการอักเสบลดลง และที่สำคัญไปกว่านั้นคือ ขิงมีคุณสมบัติในการป้องกันและชะลอการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งได้ นับเป็นสรรพคุณชั้นเยี่ยมที่หลายคนรู้แล้วต้องร้องว้าวกันเลยทีเดียวค่ะ นอกจากนี้ การกินขิงเป็นประจำยังช่วยส่งเสริมให้ระบบการย่อยอาหารทำงานดีขึ้น และยังช่วยลดการหดตัวของลำไส้ได้ด้วยนั่นเอง
ประโยชน์และสรรพคุณของขิงนั้นยังไม่หมดลงเพียงเท่านี้หรอกนะคะ เพราะยังมีการศึกษาหนึ่งได้ค้นพบอีกว่า ขิงยังมีประสิทธิภาพเทียบเท่าได้กับยาดรามามีนหรือยาไดเมนไฮดริเนตที่มีส่วนช่วยแก้อาการคลื่นไส้ ไม่ทำให้ง่วง ช่วยแก้อาการแพ้ท้องในระยะสั้นได้ดี ฉะนั้น หากกินขิงก่อนที่จะใกล้ช่วงมีอาการคลื่นไส้ ..อาการคลื่นไส้ก็จะหายไปค่ะ
